Сосове за месо ⋅ Сосове за риба ⋅ Сосове за зеленчуци ⋅ Универсални сосове ⋅ Домашна горчица ⋅ Сосове за пици и паста ⋅ Доматени сосове ⋅ Гъбени сосове ⋅ Млечни сосове ⋅ Чеснови сосове ⋅ Майонезени сосове ⋅ Люти сосове ⋅ Винени сосове ⋅ Домашна майонеза ⋅ Дипове ⋅ Сиренени сосове ⋅ Сметанови сосове ⋅ Песто ⋅ Орехови сосове ⋅ Сос Бешамел ⋅ Сосове в микровълнова ⋅ Сосове с хрян

Рибата е задължителна част от здравословното балансирано меню. Толкова често сме чували това твърдение, че вече всички му вярваме. Но да приготвиш риба вкъщи всъщност не се случва чак толкова често. Дали защото ароматите от приготвянето са по-интензивни, или защото в българската кулинарна традиция просто рибата не заема главна роля, всяка вкусна лесна и бърза рецепта за приготвяне на риба вкъщи е добре дошла.

А каква е причината...? Едва ли някой може да отговори, или поне аз не знам ;)

Зехтина се нагрява на котлона до точка на кипене и се добавя към пюрираните зеленчуци. Добавят се и оцета, захарта, солта и пипера и се блендира отново.

Здравейте!!! Благодаря за чудесната идея, но имам един въпрос. Дали би могло, термичната обработка да се замени вместо на фурна, с традиционния метод – голяма тава върху огън?

Благодаря Ви Еми и за тази идея! Чудесна мързеливост Разбира се всеки избира сам своя начин, но не е лошо да има подобни идеи човек под ръка. Още веднъж бладодаря от сърце! Тъй като тази рецепта стана тотален хит в интернет и има защо, ще изчакам още малко време да споделят нашите потребители мнения и идеи и ще ги обобщя и приложа към рецептата, за да стане тя още по-лесна и мързелива. Хубав, слънчев и спорен ден!

Готовата лютеница сипвате гореща в бурканчета, които затваряте на момента. Бурканчетата трябва да се заварят. На дъното на голяма тенджера слагате стара хавлиена кърпа, върху която нареждате бурканчетата.

Затова днес ще обърнем малко внимание на този аспект от основите на здравето с любимата ми чийт “тренировка”, с ... Още

Благодаря за чудесната рецепта! За първи път правя лютеница и се получи добре.

Страхотна лютеница! Поздравления за рецептата. Вече шеста година я правя. Понеже мисля не пише грамажа на зеленчуците в изчистен вид ли е или не, аз следвам тези грамажи в изчистен вид готова за печене.

Хиляди благодарности, честит рожден ден и да илядиш! Наздраве! И огромно благодаря.

Да приготвиш лютеница у дома е лесна задача, лютеница стига да имате малко повече свободно време. Всяка къща има своя рецепта за домашна лютеница, затова предложената рецепта не претендира, че е единствената, но пък е сполучлива, а резултатът - вкусен! Рецептата за домашна лютеница следва всички принципи - лесна и възможна за изпълнение от всеки новак в кухнята! Без двор с огнище, без голяма тава, без чушкопек! Само голяма тенджера, барбекю и желание!

Идва моментът, в който трябва да започнете да варите лютеницата. Истинска класика е приготвянето на домашна лютеница в голяма тава на огнището в двора. В съвременните условия обаче, не всеки има възможност да запали огън в двора за да вари лютеница и тази част от процедурата става най-често в кухнята удома.

Ябълките често влизат в сладкишите. Много по-често в сочна баница с ябълки и кекс с ябълки, или дори в бисквитена торта с ябълки, отколкото в дребни сладки с ябълки. А е толкова хубаво, когато можем да си вземе доза ябълкова сладост за закуска в офиса, или пък да я сложим в кутията за обяд на детето. С аромат на ябълков пай, вкусните сладки с ябълки и канела са още една идея за по-полезно подслаждане на деня, или казано по друг начин - вкусните сладки с ябълки и канела са чудесен бърз метод за подобряване на настроението.